芝麻胚芽餅乾(方塊酥)
描述
芝麻和胚芽都含有豐富的維生素E，具有延緩衰老、提高免疫力的作用。
製作成餅乾，低糖又低熱量，讓你吃餅乾也沒有罪惡感!!
【芝麻胚芽餅乾】實做影片
http://www.youtube.com/watch?v=bFslHaqfz04
步驟
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奶油室溫軟化和細砂糖拌勻，再加入蛋液+牛奶拌勻。
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低筋麵粉和在來米粉過篩，和熟白芝麻及熟胚芽一起加入拌勻。
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將拌好的麵糰擀成約0.3-0.4公分左右的厚度，入冰箱冷凍一下。
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以刀子切成條狀或以壓模壓出各種圖形，入爐烤焙。
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爐溫上火180/下火160度，約20-25分鐘左右即可。
小撇步
【用點心做點心】其他食譜
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