自制南瓜泥酱

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多余的南瓜在冰箱里怎么处理呢?其实,南瓜有太多东西可以做了~ 我常把冰箱里所剩下南瓜做成南瓜泥酱。非常健康,对身体无负担!

份量2人份

食材

南瓜 30克
鲜奶 2-3汤匙
黑白芝麻 适量
黑胡椒 适量
少许
  • 1 把皮去掉后,将南瓜切成小块状。然后放入蒸锅里蒸10-12分钟至到南瓜熟透变软为止。
  • 2 将碗里的水倒掉,再用叉子将南瓜压烂。
  • 3 加入鲜奶,撒些黑白芝麻,少许盐和黑胡椒,然后拌匀即可。
  • 4 简单的健康蔬菜泥酱涂在面包上,美味极了!它可冷藏保存1至2天。
  • 5 它很清爽和口感顺滑。 更多精彩圖文食譜在 [ Foodbowl Club ] http://foodbowlclub.wordpress.com/ FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/foodbowlclub
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2014/04/07 發表 3,397 瀏覽

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