簡易提拉米蘇
描述
提拉米蘇因該是大家最愛甜點的前幾名吧!分享給大家簡單提拉米蘇的做法,希望大家會喜歡!
*官網*
http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=399
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步驟
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將鮮奶油打至硬性發泡後冷藏備用.
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將三顆蛋黃,細砂糖15g,卡魯哇咖啡酒45ml,即溶咖啡裝在打但盆內,隔水加熱用打蛋器打到有皺摺
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準備卡斯卡彭起司,圖片為產品圖片.
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將卡斯卡彭啟司用打蛋器打成霜狀後和做法2的材料混合均勻備用.
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將1 1/2T的即溶咖啡粉,8g白砂糖,15ml的卡魯哇酒加入30ml的熱水攪拌均勻.
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將材料5用矽膠毛刷均勻的刷在手指餅乾上. 手指餅乾做法參考:http://icook.tw/recipes/73373
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準備容器,將手指餅乾鋪在底部後倒入步驟4的起司糊.
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再疊上手指餅乾,再倒入起司糊.
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最後倒滿起司糊.
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灑上可可粉.
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可以做些裝飾,放入冰箱冷藏後就可以吃到冰冰的提拉米蘇瞜!
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也可以將手指餅乾用成小塊,放到咖啡杯,做成各人份的提拉米蘇喔!
