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充滿南洋氣息的泰式酸辣湯頭，
與鮮美的蝦子和健康的番茄，
搭配自然Q滑的五木蘭州拉麵，
整體勁道十足，層次豐富(○´ωˋ)b
![將水煮滾，加入[香料]熬煮15分鐘，
將香料撈除後，加入泰式辣醬。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F301929%2F96098289ea8c2ed1.jpg&width=800)
將水煮滾，加入香料熬煮15分鐘， 將香料撈除後，加入泰式辣醬。
另起一鍋，將五木蘭州拉麵煮熟。
加入番茄煮5分鐘。
煮麵的同時，在湯鍋中將鮮蝦煮熟。
小撇步
五木蘭州拉麵，自然香Q、勁道十足。『五木麵條真功夫』，每一口，都是真材實料
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食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問，我更能即時回覆問題喔，謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍＆2011好菇道料理比賽素人組冠軍，開始記錄料理經驗及家常食譜，2014年開始擔任食譜書編輯作者，“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家，活動示範，出席節目錄影，如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。
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