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廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

Olivia♥泰式酸辣鮮蝦麵【五木麵條】

Olivia♥泰式酸辣鮮蝦麵【五木麵條】

描述

充滿南洋氣息的泰式酸辣湯頭,
與鮮美的蝦子和健康的番茄,
搭配自然Q滑的五木蘭州拉麵,
整體勁道十足,層次豐富(○´ωˋ)b

94 說讚

份量

2 人份

食材

香料

步驟

  • 將水煮滾,加入[香料]熬煮15分鐘,
將香料撈除後,加入泰式辣醬。

    將水煮滾,加入香料熬煮15分鐘, 將香料撈除後,加入泰式辣醬。

  • 另起一鍋,將五木蘭州拉麵煮熟。

    另起一鍋,將五木蘭州拉麵煮熟。

  • 加入番茄煮5分鐘。

    加入番茄煮5分鐘。

  • 煮麵的同時,在湯鍋中將鮮蝦煮熟。

    煮麵的同時,在湯鍋中將鮮蝦煮熟。

  • 在大碗中盛入麵條、番茄、鮮蝦、
泰式酸辣湯、檸檬汁和九層塔。

    在大碗中盛入麵條、番茄、鮮蝦、 泰式酸辣湯、檸檬汁和九層塔

小撇步

五木蘭州拉麵,自然香Q、勁道十足。『五木麵條真功夫』,每一口,都是真材實料

真功夫VS蒸工夫,麵食料理PK賽!快到活動網站告訴我們你支持哪一派!!

>>>http://campaign.pr.icook.com.tw/wumu

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廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

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