多利黃金炒飯 [ 美極鮮味露 ]
![多利黃金炒飯 [ 美極鮮味露 ]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/73364/large_b2ed7e07d05d00d5.jpg)
多利魚軟嫩無刺適合小孩食用，利用蛋白讓多利魚更加滑嫩順口，只要加一點點的 [ 美極鮮味露 ]，整盤炒飯就很有味道，吃起來清爽又鮮美，很適合當孩子的餐點。
食材
多利魚片
1片
白飯
1碗
雞蛋
1顆
洋蔥
些許
紅蘿蔔
些許
蔥花
適量
美極鮮味露
適量
-
1 備妥食材。 洋蔥切小片。 紅蘿蔔切絲。 多利魚切小塊。 -
2 先將多利魚塊與蛋白混合，再加入適量的美極鮮味露備用。
-
3 蛋黃與隔夜的白飯攪拌混合均勻。
-
4 熱鍋，先將洋蔥炒出香味。
-
5 多利魚塊與蛋白一併放進炒鍋中。 待魚塊半熟後再翻炒。
-
6 放進沾滿蛋汁的白飯拌炒一下。
-
7 放進紅蘿蔔絲拌炒。
-
8 起鍋前再灑點蔥花拌炒一下後即可裝盤上桌。
小撇步
快到 < 美極小廚娘私房菜大PK！>活動網站，看看如何運用美極鮮味露，引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi
Bows' mon 的幸福小天地
http://illly.pixnet.net/blog
討論共 0 則