多利黃金炒飯 [ 美極鮮味露 ]


黃小怡
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多利魚軟嫩無刺適合小孩食用,利用蛋白讓多利魚更加滑嫩順口,只要加一點點的 [ 美極鮮味露 ],整盤炒飯就很有味道,吃起來清爽又鮮美,很適合當孩子的餐點。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1碗
1顆
些許
些許
適量
  • 1
    備妥食材。 洋蔥切小片。 紅蘿蔔切絲。 多利魚切小塊。
  • 2
    先將多利魚塊與蛋白混合,再加入適量的美極鮮味露備用。
  • 3
    蛋黃與隔夜的白飯攪拌混合均勻。
  • 4
    熱鍋,先將洋蔥炒出香味。
  • 5
    多利魚塊與蛋白一併放進炒鍋中。 待魚塊半熟後再翻炒。
  • 6
    放進沾滿蛋汁的白飯拌炒一下。
  • 7
    放進紅蘿蔔絲拌炒。
  • 8
    起鍋前再灑點蔥花拌炒一下後即可裝盤上桌。
小撇步

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Bows' mon 的幸福小天地
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