韓式泡菜豆腐鍋【美極鮮味露】

1 備好所有食材。豆腐切塊，金針菇用水稍洗，洋蔥切小丁，青蔥切段，青辣椒切斜片，調味料事先調勻，備用。

2 取一砂鍋(或一般鍋子)，依序擺入 韓國泡菜(襯底)、金針菇、梅花肉片、洋蔥丁、青蔥段、青辣椒片和 調味料。接著，倒入600ml的清水，以中大火煮滾。(約10分鐘)

3 接著，放進豆腐塊，中火再煮5分鐘即可。(起鍋前，依個人口味略作調整，不夠鹹就再加點鹽巴，不夠辣就再加點韓國辣椒粉)

4 完成〜♪