Mimi♥黑胡椒豬排漢堡【美極鮮味露】

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描述

漢堡要如何帶出中餐的美味?用美極鮮味露做調味剛剛好,讓黑胡椒豬排漢堡成為完全的中式口味,搭配香酥地瓜條,大口咬下滿足的滋味!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

  • 將豬排用[醃料]醃10分鐘。

    將豬排用醃料醃10分鐘。

  • 熱鍋,用鐵鍋可乾燒至兩面熟成,效果像炭烤。如用一般鍋在鍋底加一大匙油煎熟。

    熱鍋,用鐵鍋可乾燒至兩面熟成,效果像炭烤。如用一般鍋在鍋底加一大匙油煎熟。

  • 洋蔥切圈,蕃茄切片,美生菜洗淨剝好,麵包150度烤3分鐘,可先炸薯條備用。

    洋蔥切圈,蕃茄切片,美生菜洗淨剝好,麵包150度烤3分鐘,可先炸薯條備用。

  • 麵包內面塗大蒜奶油,在底層麵包上鋪美生菜、蕃茄、洋蔥,豬排在最上層,再蓋上麵包即完成。

    麵包內面塗大蒜奶油,在底層麵包上鋪美生菜、蕃茄、洋蔥,豬排在最上層,再蓋上麵包即完成。

小撇步

快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
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咪咪愛料理 435 食譜 5,356 粉絲

我是媽咪、翻譯師、星座專欄作家、美食愛好者,十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ FB個人網頁: http://www.facebook.com/thisismini

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留言

共 1 則
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  • Wen Huang
    Wen Huang

    想請問您的大蒜奶油是用哪個牌子呢? 謝謝

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