百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ka Pai eaTFuN
10 食譜 8 粉絲

十分鐘涼拌小黃瓜絲

十分鐘涼拌小黃瓜絲

描述

只需要十分鐘就可以完成的百搭夏天涼拌菜!可以加入雞絲變成涼拌雞絲或是伴乾麵,涼麵都超搭!

http://www.kapai.com.tw
https://www.facebook.com/kapaifusion

142 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜洗乾切絲用 2 湯匙鹽巴醃15-20分鐘讓小黃瓜出水

  • 15-20分鐘後將小黃瓜出的水倒掉,將頭切碎,加入白醋2湯匙半、糖一糖匙,灑入枸杞子或切絲辣椒,拌勻之後就可以食用

小撇步

1.鹽巴是為了讓小黃瓜脫水去生味
2.不要忘記要用乾的食具攪拌不然食具上面有沾到水東西很容易壞掉
3·夏天吃一點酸酸的東西比較開胃,不喜歡酸也可以用香油代替
4·盡量在兩天內食用

3.6 萬 瀏覽
avatar
Ka Pai eaTFuN 10 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 蒸蛋 杏鮑菇 雞蛋豆腐 地瓜 竹筍 餅乾 茄子 馬鈴薯 打拋豬 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 番茄 排骨 四季豆 糖醋排骨 豆腐 粽子 雞肉 早餐 花椰菜 番茄炒蛋 糖葫蘆 櫛瓜 金針菇 南瓜 炒飯 滷肉 三杯雞 娃娃菜 瓜仔肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 家常菜 鮭魚 炒麵 湯麵 雞胸肉 玉米濃湯 菠菜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 高麗菜飯 麻婆豆腐 雞湯 小黃瓜 酸辣湯 義大利麵