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Lina /布魯媽媽
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超簡易不沾手之香煎肉排

超簡易不沾手之香煎肉排

描述

用筷子拌出餡料的黏稠度後,再用湯匙挖適量下鍋煎成香香酥酥的肉排,帶著唐辛子的香氣的不沾手超方便料理,全家大家都會很喜歡唷:))
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食材

調味料

步驟

  • 將豬絞肉、香菇末、蔥末和[調味料]混合均勻,並用筷子拌出黏稠度。

    將豬絞肉、香菇末、末和調味料混合均勻,並用筷子拌出黏稠度。

  • 將蛋一次一個的加入,((充份拌勻後再加另一個)),混合均勻後再將麵包粉和七味唐辛子加入拌勻。

    將蛋一次一個的加入,((充份拌勻後再加另一個)),混合均勻後再將麵包粉和七味唐辛子加入拌勻。

  • 適量油熱鍋,用湯匙挖適量餡料下鍋半煎炸到兩面都呈金黃焦香狀就完成嚕~

    適量油熱鍋,用湯匙挖適量餡料下鍋半煎炸到兩面都呈金黃焦香狀就完成嚕~

  • 外表香香酥酥的還有唐辛子的香氣,內餡又豐富夠味,是道全家大小都會喜歡的料理喔~

    外表香香酥酥的還有唐辛子的香氣,內餡又豐富夠味,是道全家大小都會喜歡的料理喔~

  • 帶便當也超讚的^__^

    帶便當也超讚的^__^

小撇步

七味唐辛子哪裡找?
香料共和國
http://www.spicelandtw.com/

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Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

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