燕麥可可餅乾(無油、無糖、無蛋、無麵粉)

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7 人跟著做 Default avatar Picture?width=80&height=80 Thumb ce3756b1ddc4a983

嘴饞想吃餅乾,
又怕多吃會胖,
不如動手DIY,
吃了安心沒負擔。

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

桂格大燕麥片 40g
好時可可粉 10g
溫開水 適量
  • 1將大燕麥片倒入碗內。
  • 2再慢慢倒入適量溫開水與可可粉。
  • 3隨後再將所有食材攪拌成糊狀。
  • 4再烤盤上鋪上一層鋁箔紙。
  • 5再將燕麥可可糊放入烤盤內。
  • 6再蓋上一層保鮮膜,稍微壓扁。
  • 7用烤箱預熱,烤約15至20分鐘。
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小撇步

1.烤餅乾的時間,可以依個人喜好增加或減少。
2.倒入溫開水時,建議慢慢倒入,水分可以依個人喜好增加或減少。
3.可以依個人喜好增加糖、奶油、雞蛋、麵粉製作。
4.可以依個人喜好增加蔓越莓、葡萄乾或堅果類等食材。

2014/03/25 發表 2.0 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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烤出來口感軟軟的是正常的嗎~

8 個月前
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可以用玉米片麻?

2 年前
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保鮮膜沒再烤箱前撕掉,危險

4 年前