燕麥可可餅乾(無油、無糖、無蛋、無麵粉)

2014/03/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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嘴饞想吃餅乾,
又怕多吃會胖,
不如動手DIY,
吃了安心沒負擔。

食材 (1 人份 30 分鐘

桂格大燕麥片 40g
好時可可粉 10g
溫開水 適量
  • 1 將大燕麥片倒入碗內。
  • 2 再慢慢倒入適量溫開水與可可粉。
  • 3 隨後再將所有食材攪拌成糊狀。
  • 4 再烤盤上鋪上一層鋁箔紙。
  • 5 再將燕麥可可糊放入烤盤內。
  • 6 再蓋上一層保鮮膜,稍微壓扁。
  • 7 用烤箱預熱,烤約15至20分鐘。
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小撇步

1.烤餅乾的時間,可以依個人喜好增加或減少。
2.倒入溫開水時,建議慢慢倒入,水分可以依個人喜好增加或減少。
3.可以依個人喜好增加糖、奶油、雞蛋、麵粉製作。
4.可以依個人喜好增加蔓越莓、葡萄乾或堅果類等食材。

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討論共 2 則

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可以用玉米片麻?

2年前
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保鮮膜沒再烤箱前撕掉,危險

3年前