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Ichena
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蔥燒香菇豬肉

蔥燒香菇豬肉

描述

蔥爆豬肉再加上香菇,營養更均衡~香菇除了和雞肉很好搭配外,和豬肉也是不錯的選擇~

735 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉切片,香菇切條,切條備用

  • 大火,放一點點油和醬油,聞到醬油香味後放入香菇和豬肉炒過,待豬肉顏色變深後,撈起香菇和豬肉。

  • 爆炒段,再放入香菇和豬肉一起拌炒均勻即可。

小撇步

豬肉可以用醬油和太白粉先醃過,肉質口感更佳!

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