野菜豬肉
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【微調詹姆士的做法】雖然看起來不起眼，吃起來卻意外的清甜，重點是真的簡單、快速，又健康！
食材
豬肉片
4片
高麗菜
適量
杏包菇
3條
木耳
5小朵
米酒
3小匙
鹽
少許
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1高麗菜及杏包菇切片、木耳切絲，放入塑膠袋中，加入米酒2 小匙，以及適量的鹽巴，搖一搖。 -
2下油，放入肉片，再加入第一步驟袋中的食材，快炒。
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3起鍋前，沿著鍋邊嗆一匙的米酒，即完成。
