野菜豬肉

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【微調詹姆士的做法】雖然看起來不起眼,吃起來卻意外的清甜,重點是真的簡單、快速,又健康!

食材

豬肉片 4片
高麗菜 適量
杏包菇 3條
木耳 5小朵
米酒 3小匙
少許
  • 1 高麗菜及杏包菇切片、木耳切絲,放入塑膠袋中,加入米酒2 小匙,以及適量的鹽巴,搖一搖。
  • 2 下油,放入肉片,再加入第一步驟袋中的食材,快炒。
  • 3 起鍋前,沿著鍋邊嗆一匙的米酒,即完成。
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2014/07/10 發表 1,805 瀏覽

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