味增魚湯「安永鮮物」
* 獨家採用日本最新Cells Alive System (CAS) 細胞活存技術，在急速冷凍過程中透過磁場及低周波等高端科技，形成極其細微的冰晶，所以不破壞食材的細胞組織，100%保留鮮度、美味與營養。
* 貼心的食材前處理，三餐料理省時又省力
* 滿足現代生活的小規格包裝，方便儲存及使用
青斑魚頭切塊，略煎過，加入去年我到日本買回來的白味增，美味無懈可擊。家人的評語，好香、好鮮、好吃。
食材
青斑魚頭切塊(安永鮮物)
1份
薑片
3-5片
白味增
2大匙
山蘇
數片
米酒
1大匙
紅蘿蔔
少許
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1感謝(安永鮮物)另外附贈上青斑魚頭切塊一份。 * 貼心的食材前處理，三餐料理省時又省力 * 滿足現代生活的小規格包裝，方便儲存及使用 -
2這是2013年，我到日本旅遊買回來的白味增，我買了2包。
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3青斑魚頭切塊，熱油鍋(少油)，略煎魚頭，表面有金黃色、定型即可。撈起，入水滾的深鍋，改中小火煮。再拌入白味增。
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4加入紅蘿蔔、薑片、米酒煮。 看到沒，湯頭好美。
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5最後加入花園剛摘下的山蘇野菜，煮熟即可。
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