味增魚湯

30.味噌魚湯

食材：味噌、豆腐、洋蔥、魚片、青菜、蝦

味噌魚湯～

據說日本人的長壽就與經常食用味噌有關。味噌中含有較多的蛋白質、脂肪、糖類以及鐵、鈣、鋅、維生素B1、B2和尼克酸等營養物質。 日本...

食材：紅甘魚頭尾、魚骨、豆腐、信州味噌、日本味霖、葱、海帶芽、細白砂糖、柴魚片

味噌豆腐魚湯

食材：魚下巴、嫩豆腐、(即食)湯包、水、塩

免疫力提升#3 - 味增紅條魚湯

平常較常吃鮭魚味增湯，這次拿到紅條，也想馬上來試試看煮起來味道如何。紅條屬於石斑的一種，在家煮起來有種去餐廳的錯覺。 更多腦波弱...

食材：切塊紅條魚、洋蔥、昆布、蔥花、柴魚片、味增、水、鹽巴

味噌豆腐魚湯

天氣逐漸轉涼的時候最適合來碗熱呼呼的味噌湯，魚鰭煎過讓整鍋湯的香氣更濃厚，鮭魚和味噌更是完美的搭配!

食材：鮭魚、魚鰭、豆腐、海帶芽、昆布柴魚高湯、洋蔥、味噌、嫩薑、蔥花

味噌魚湯

出外人清爽的晚餐😃 住在外頭，想念媽媽煮的魚湯。

食材：吳郭魚、油、老薑絲、味噌-十全、水、蔥花

雪白菇味增魚湯 (好菇道好食光）

使用雪白菇與味增煮的鮮魚湯，吃的到魚的鮮嫩，雪白菇的口感。

食材：鮮魚、雪白菇、青蔥、味增、柴魚粉(高湯粉)

白味增土魠魚湯

給上班族輕鬆上桌的湯品！

食材：土魠魚、味增、薑、蒜苗、香菜、紹興酒、米酒、水

♡味噌海魚湯♡

魚肉塊去血水/另煮鍋燒熱水、半包的味噌先下水拌勻，魚肉塊慢慢煮到有魚湯的味道，起鍋前加少許米酒可以去腥、少許糖 外面的味噌湯都有加...

食材：海魚、味噌、米酒、糖

虱目魚味噌湯。一人份魚湯料理!

超市賣的虱目魚肚大小適中，一個人吃一片，份量剛剛好，拿來煮味噌湯，做成一人份魚湯也剛剛好喔。 完整食譜: http://sisic...

食材：虱目魚肚、味噌醬、青蔥、鹽

味噌豆腐魚湯

鱸魚取完菲利肉後剩下的魚骨和魚頭也要好好運用，煮鍋味噌豆腐湯，讓魚骨、魚頭都能充份被利用，這個天，喝味噌豆腐魚湯最棒了～ 也歡迎到...

食材：鱸魚頭、鱸魚骨、嫩豆腐、洋蔥（中型）、米酒、蔥花、白味噌、鹽

味增魚湯

食材：魚、味增、糖、鮮味炒手、雞蛋豆腐、青蔥、香油

味噌雞肉高麗菜湯

食材：高麗菜、雞小腿、味噌、蔥、柴魚湯包、米酒

味噌豆腐海帶芽湯

食材：豆腐、海帶芽、柴魚湯包、蔥、味噌、水

日式鮭魚紅白味噌柴魚湯

記得之前去日本玩的時候參觀味店 味噌店的人就介紹說 味噌湯一定要紅味噌跟白味噌兩個混合在一起才好喝 當場試喝覺得天啊真的味道超濃郁...

食材：紅味噌、白味噌、洋蔥、板豆腐、菇類或豆皮、柴魚片、鮭魚或其他魚肉

砂鍋味增魚湯

肉質鮮美的石斑最適合用簡單的做法帶出魚肉本身的鮮甜了!! 這是一道以白蘿蔔本身含有豐富的水份經過悶煮後和魚肉混合熬出的超原汁湯品，...

食材：石斑魚大、白蘿蔔、老薑、米酒、味増、香油、白胡椒

豆腐味噌魚湯

南極深海圓鱈魚，因膠質多口感佳，被稱為「海中白金」，從原本不吃魚頭的我，因為收到朋友送的四大包切塊南極深海圓鱈魚頭，竟讓我愛上啃魚...

食材：豆腐、切塊南極深海圓鱈魚頭、蔥末、薑片、柴魚粉、糖、酒、味噌、柴魚片、柴魚高湯或水

三文魚味噌湯

將剩餘三文魚一份為二, 一半做上手製日式飯糰、另一半加入本菇、豆腐、蘿白、鰹魚湯底和味噌,做上一個平實無華味噌湯,宅婦的一餐午飯便...

食材：三文魚、本菇、布包豆腐或軟豆腐、蘿白、鰹魚湯包、水、味噌