麻辣豆瓣魚


老媽好味食堂
3 食譜 4 粉絲
118 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

【老媽麻辣拌醬食譜】麻辣豆瓣魚
香辣可口好下飯,放些嫩豆腐可增加口感與豐富度喔!

食材
一尾
適量
少許
適量
少許
少許
  • 1
    熱鍋,將薑末與蒜末先爆香
  • 2
    下紅魚煎烤至兩面呈金黃色
  • 3
    下老媽麻辣醬三匙,用大火炒紅
  • 4
    下高湯,加酒釀,小火悶燒 十分鐘
  • 5
    起鍋,淋上勾芡水,灑下蔥花即完成
小撇步

煎魚時將魚身用鹽醃入味,再用紙巾將水分吸乾。
麻辣拌醬食譜內容使用三大匙,但建議依個人食用習慣做調整。

2014/03/19 發表 4,994 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
老媽好味食堂
3 食譜 4 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多豆瓣魚的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜Bosch廚師機早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉S&B金牌咖哩

麻辣豆瓣魚 【老媽麻辣拌醬食譜】麻辣豆瓣魚 香辣可口好下飯,放些嫩豆腐可增加口感與豐富度喔!