超萬用燙青菜方式
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進廚房不一定要舞刀弄槍，滿身油煙
簡單調味吃出食材本身原味就很棒
這個燙青菜方式很萬用，不管甚麼青菜都可以喔～
熱量
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1油蔥酥，胡椒粉，鹽先放進盤子中備用 -
2加一點開水將調味料調勻
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3青菜洗淨後，用手撕成塊狀
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4起一鍋熱水
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5水滾後將青菜燙熟，大約一分鐘不到
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6青菜撈起後，在盤中與調味料拌勻即可
小撇步
１。燙青菜時，建議青菜梗先下，葉子最後放，可以避免熟度不均
２。若沒有油蔥酥，可以換成蒜末
３。鹽也可以換成醬油膏，一樣很棒
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