家庭手作蜜糖吐司

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在家用剩下的蛋糕邊剩餘材料, 加上土司機就可以在做個簡單的蜜糖吐司! 成本不用50元唷! 不妨在家做做看唷!

吐司的中間填充處我是用之前蛋糕剩下的成品做的, 這樣的口感會比吐司更好吃唷...但是您也可以保留吐司直接製作...

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份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

吐司
高筋麵粉 300g
酵母 10g
20g
一小匙
用剩的巧克力蛋糕邊 適量
裝飾
白奶油 100g
義大利袋白霜粉(可不用) 一小匙
糖粉 一匙
彩色巧克力米 一匙
彩色燕麥巧克力球 2匙
巧克力醬 適量
  • 1 將吐司材料放入麵包機中
  • 2 用 "揉麵團" 的選項即可
  • 2 然後將麵團放入 " 金磚吐司 " 模具中, 在放入烤箱中以200C烤 20分鐘
  • 3 之後將鮮奶油加入義大利蛋白霜粉 (可不用...也可以用檸檬汁兩代替), 與糖粉之後下去打發
  • 4 吐司烤好...取出之後先去上方的表皮
  • 5 再切掉一邊的牆面
  • 6 放入用剩的巧克力蛋糕材料 (或是 也可以將原本的麵包體塗上楓糖之後放入烤箱烤好之後再放進來...)
  • 7 將剛剛的吐司牆面放回去
  • 8 上方擠上奶油
  • 9 撒上彩色巧克力米與燕麥球
  • 10 之後上方再擠一團奶油
  • 11 淋上巧克力醬
  • 12 完成囉
  • 13 我會先切成兩半後再吃
  • 14 上面的淋醬可以沾著麵包吃
  • 15 大概5分鐘就被吃光了
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小撇步

因為都是用家庭中常見的材料, 所以除了吐司與奶油之外, 其它就請大家拿家中的材料出來就可以啦! 當然, 當季水果切片也很棒唷!

2014/03/15 發表 1.2 萬 瀏覽

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