百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
伊莉莎白
24 食譜 143 粉絲

【火辣版伊莉莎白辣醬食譜】伊莉莎白日式擔擔麵

【火辣版伊莉莎白辣醬食譜】伊莉莎白日式擔擔麵

描述

這是擔擔麵不是擔仔麵,而日式擔擔麵是湯湯水水的版本,除有火辣版伊莉莎白辣醬做成的酥香肉燥,火辣版伊莉莎白辣醬與芝麻醬調和而成的湯頭也別有濃醇滋味,是一碗能充分發揮辣醬本色的湯麵。

192 說讚 1 一起做

份量

1 人份

食材

湯料

步驟

  • 1. 爆香蒜末、薑末與蔥末。

    1. 爆香末、末與末。

  • 加絞肉,炒到變白,再加豆瓣醬跟火辣版伊莉莎白辣醬,拌炒均勻後即完成辣肉燥。

    加絞肉,炒到變白,再加豆瓣醬跟火辣版伊莉莎白辣醬,拌炒均勻後即完成辣肉燥。

  • 煮熱水,水滾後下麵,煮到自己喜歡的硬度;麵快煮好時再燙青菜。

    煮熱水,水滾後下麵,煮到自己喜歡的硬度;麵快煮好時再燙青菜。

  • 在碗裡混合湯料。

  • 麵盛入湯碗,再放辣肉燥、青菜、花、花生粉,可依個人口味再淋上火辣版伊莉莎白辣醬,即完成。

小撇步

訂購火辣版伊莉莎白辣醬請至:
http://elizabethkao.blogspot.tw/p/order.html

更多有關伊莉莎白的介紹:http://www.elizabethkao.com/

7,662 瀏覽
avatar
伊莉莎白 24 食譜 143 粉絲

誰說生活忙碌就不能好好吃飯?誰說簡單方便就不能兼顧美味? 把這些任務交給伊莉莎白吧! Liz和Soac希望忙碌的你,也能快活地享受用餐時光,於是合力研發了「伊莉莎白 Elizabeth Kao」生活醬料品牌。伊莉莎白會是為你的日常生活加料的小幫手,只要有了她,輕輕鬆鬆就能變出美食,讓你貪吃的嘴巴不怕無聊。 伊莉莎白,Sauce Up Your Daily Life!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 滷肉 蒸蛋 竹筍 湯麵 蕃茄燉牛肉 炒麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 糖醋排骨 小黃瓜 雞蛋豆腐 娃娃菜 低脂高蛋白 酸辣湯 雞肉 白菜滷 番茄炒蛋 排骨 香菇雞湯 三杯雞 粽子 馬鈴薯 早餐 菠菜 四季豆 豆腐 餅乾 炒飯 鮭魚 雞胸肉 金針菇 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 地瓜 雞湯 花椰菜 台式泡菜 打拋豬 義大利麵 高麗菜 櫛瓜 南瓜 糖葫蘆 番茄 玉米濃湯 茄子 家常菜