蒜香炒蝦
份量
4
人份
時間
20
分鐘
-
1食材備妥如右圖..蝦子洗淨挑除腸泥,再用剪刀剪開背部(別剪斷!)加米酒略醃,蒜頭,辣椒,青蔥切末備用~~ -
2中小火起油鍋,倒入1匙葵花油,把蝦子拌炒至八分熟先起鍋備用..原油鍋倒入2匙葵花油,下蒜末,麵包粉拌炒至微微變色,加入蝦子,辣椒,調味料拌炒1-2分鐘,加入蔥花拌炒數下,即可盛盤食用囉!
![中小火起油鍋,倒入1匙葵花油,把蝦子拌炒至八分熟先起鍋備用..原油鍋倒入2匙葵花油,下蒜末,麵包粉拌炒至微微變色,加入蝦子,辣椒,[調味料]拌炒1-2分鐘,加入蔥花拌炒數下,即可盛盤食用囉!](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/291559/b5fc60bed9a26562.jpg)
小撇步
*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog
*食材哪兒買?請至台灣好農: http://www.wonderfulfood.com.tw/Client/index.aspx
討論共 0 則