楓糖核桃肉桂捲【烘焙展食譜募集】
楓糖核桃肉桂捲【烘焙展食譜募集】
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好愛肉桂的香氣，更愛那裏著糖霜剛出爐的麵包，肉桂捲就是這樣一個迷人的小東西。
第一次做肉桂捲，使用了carol老師的配方，真的是十分的好吃。
大推喔！
食材
高筋麵粉
0
牛奶
0
水
0
蛋
0
肉桂粉
0
速發酵母
0
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1食譜來源：carol老師的部落格--楓糖核桃肉桂捲 http://caroleasylife.blogspot.com/2008/12/blog-post_20.html
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小撇步
「2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展！用春日糕點補充滿滿元氣，上傳食譜拿全套烘焙組：http://blog.icook.tw/?p=23701」