簡易版大蒜奶油抹醬


MANDY
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跟著做

有次要煮晚餐發現沒油了(我常做這種事XD)於是用大蒜抹醬炒高麗菜跟煎牛排..意外出奇的好用只要撒鹽跟少許調味料就可以上桌

份量
10 人份
時間
10 分鐘
食材
50g
300g
少許
5g
  • 1
    大蒜磨成泥或切末備用
  • 2
    奶油先回溫軟化切丁
  • 3
    用一大綱盆裝入全部材料用電動打蛋器以中低速攪勻
  • 4
    最後以刮刀裝入玻璃容器放冷藏2-3h完成
小撇步

用食物攪拌機也可以操作喔

2014/03/06 發表 7,599 瀏覽
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