荷蘭傳統點心~炸球Oliebollen

在荷蘭的過年傳統(耶誕節過後至新年前後這幾天)就是吃Oliebollen炸球迎新年，它的口感像是炸甜甜圈，外脆內軟再裹上如白雪般純白綿密的糖粉，熱騰騰剛炸好的Oliebollen每送入口再搭配香醇咖啡，整間房子都是咖啡與甜點的幸福香味。