DYLANAMA ♥ 家常炒板條

Dylanama
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描述

簡單美味的一道家常炒板條。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 板條沖洗一下瀝乾備用。肉絲用少許醬油,太白粉醃一下。蝦米洗淨瀝乾備用。

  • 香菇泡軟後切絲。蒜苗斜切,高麗菜,紅蘿蔔切絲備用。

  • 熱兩大匙油爆香蒜苗,蝦米,香菇。加入肉絲,紅蘿蔔絲,高麗菜絲,板條拌炒。

  • 鍋邊淋上醬油炒香後加入半杯水燒開。起鍋前淋上米酒,鰹魚露,少許鹽,白胡椒粉即可。

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Dylanama 105 食譜 367 粉絲

沒有華麗的擺盤,只有平實溫暖的家庭料理。和你分享我們家的日常菜餚食譜。

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留言

共 1 則
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  • ㄩ寶貝
    ㄩ寶貝

    想要請問這是幾人份

    做法上面有寫喔。四人份左右。

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