巧克力布朗尼♥草莓就愛鷹牌煉奶

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巧克力布朗尼的發明可能又是一場美麗的錯過造成的~可能是忘了加泡打粉讓它變成一個沒有發酵過、廣受歡迎的小點心!
加了草莓經過烤過後更香甜,搭配起來讓布朗尼變得清爽、非常速配,濃郁的巧克力與奶油交織而成,熱量高、滿足指數也就高(誤)XD
冷冷的天氣吃起來特別幸福^^

熱量
食材
黑巧克力
120克
無鹽奶油
120克
砂糖
60克
1小撮
鷹牌煉乳
25克
2顆
低筋麵粉
130克
草莓
12顆
葡萄乾
45克
  • 1
    巧克力隔水融化續加奶油融化、加鹽、糖拌倒絲滑。
  • 2
    加入鷹牌煉乳拌勻
  • 3
    分次倒入蛋液拌勻
  • 4
    篩入低筋麵粉拌勻
  • 5
    加葡萄乾拌勻
  • 6
    倒入已鋪烘培紙的烤模中(18X18公分)、放草莓粒。
  • 7
    180度烤25分鐘
  • 8
    草莓煉乳單吃好吃、也非常適合烘培~飄散出陣陣香味~~
  • 9
    草莓烘烤後沒有原先鮮豔的色彩,但卻更香甜喔!有烤過草莓的人就了解我說的^^外皮有點酥脆、裡層濕潤,非常好吃的布朗尼:)
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2014/03/06 發表 4,976 瀏覽
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草莓可以推薦哪一種水果代替嗎?

3 years ago