青蔬大阪煎

收藏 40 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

台式大阪煎.....
吃膩了午茶甜點,
可以來一份氧身的青蔬大阪煎也不錯喔!!!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
油麵
一人份
地瓜
一人份
青蔥
適量
雞蛋
一顆
高麗菜
一人份
飲氧品
適量
低筋麵粉
適量
醬油膏
適量
  • 1
    準備食材
  • 2
    高麗菜切絲,地瓜蒸熟切塊,切蔥花備用
  • 3
    調麵糊:中筋麵粉+雞蛋+水
  • 4
    油麵先和高麗菜用醬油炒熟,放在地瓜塊後鋪上麵糊~~ 麵底部半焦時會凝固,翻鍋麵糊煎熟,另一面也用同樣做法。
  • 5
    兩面煎至焦香後起鍋,塗上和風醬或是醬油膏(上面黑色海星圖案那是海苔醬喔!!!)
贊助
2014/02/27 發表 1,944 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣