阿茲特克蛋糕

這份食譜是出自于Pierre Hermé《寫給你的法式點心書》。我其實不太確定這個阿茲特克蛋糕是不是真的很法式（而且我簡化很多XD），但是目前這是對我來說最簡單的裝飾蛋糕了～
食譜方面，我有改配方以便使用家裡就有的材料。在原本的食譜中，使用了黃金葡萄乾，糖漬橘皮是用紅酒醋去煮的。我減掉了奶油的分量。我把煮沸的部分直接用熱水代替以求方便。