【吳双の愛妻料理】樂扣樂扣♥奶油墨魚鑲飯
這是一道可以當主食也能當下酒菜的小料理，依然維持低油煙，低油脂的健康基準，作法也非常簡單囉，帶便當也是可以的幽
食材
新鮮墨魚
2條
【奶油燉飯】白飯
1/2碗
【奶油燉飯】彩椒
適量
【奶油燉飯】洋蔥
適量
【奶油燉飯】蘑菇
一朵
【奶油燉飯】墨魚腳
2隻
【奶油燉飯】培根
一片
【奶油燉飯】自製白醬
一包
耐熱玻璃保鮮盤保鮮盤
一個
-
1食材洗淨 -
2墨魚醬身體內臟抽掉洗淨，墨魚腳留著炒飯
-
3永滾水川燙一下，再用心的滾水加鹽煮約5分鐘到熟
-
4把做奶油燉飯的配料準備好
-
5用奶油依序炒香洋蔥，培根，蘑菇，墨魚腳，彩椒及白醬及白飯
-
6加入一些香料鹽拌炒後即可填入墨魚裡
-
7把飯塞滿
-
8小心的切成厚片狀
-
9在耐熱玻璃保鮮盤保鮮盤加上一點可愛裝飾，就是繽紛的愛妻料理囉
討論共 0 則