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有心食譜：檸檬燒烤金膀肉

有心食譜：檸檬燒烤金膀肉

郭旭英

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限12字

http://www.withheart.com.tw/article/article.php?articleid=432&type=
金膀肉的口感軟中帶脆，因為是選用具有產銷履歷的豬隻，肉質絕佳又新鮮，今天就以慢火煎烤，最後在灑上檸檬汁與鹽，熱騰騰的品嚐，是很棒的點心和下酒菜喔！

份量

2 人份

食材

金膀肉

200克

檸檬

半顆

海鹽

少許

1
將平底鍋燒熱之後，加少許沙拉油，用慢火煎金膀肉。
2
將金膀肉煎至上色後，將剩下半顆檸檬切片擺盤，並灑上檸檬汁與海鹽即可上桌囉。

小撇步

2/12週三秒殺日：金膀肉買一送一，2包特價$150

2014/02/12 發表 1,559 瀏覽

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