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郭旭英
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有心食譜:檸檬燒烤金膀肉

有心食譜:檸檬燒烤金膀肉

描述

http://www.withheart.com.tw/article/article.php?articleid=432&type=
金膀肉的口感軟中帶脆,因為是選用具有產銷履歷的豬隻,肉質絕佳又新鮮,今天就以慢火煎烤,最後在灑上檸檬汁與鹽,熱騰騰的品嚐,是很棒的點心和下酒菜喔!

40 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 將平底鍋燒熱之後,加少許沙拉油,用慢火煎金膀肉。

    將平底鍋燒熱之後,加少許沙拉油,用慢火煎金膀肉。

  • 將金膀肉煎至上色後,將剩下半顆檸檬切片擺盤,並灑上檸檬汁與海鹽即可上桌囉。

    將金膀肉煎至上色後,將剩下半顆檸檬切片擺盤,並灑上檸檬汁與海鹽即可上桌囉。

小撇步

2/12週三秒殺日:金膀肉買一送一,2包特價$150

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郭旭英 187 食譜 367 粉絲

『有心肉舖子』嚴選在地食材,為你我健康把關,吃得健康、美味又安心! http://www.withheart.com.tw/index.php

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