清爽芹菜蕃茄炒中卷

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家常菜再多一點變化
原本油膩的也可以很清爽
很適合減肥吃的道菜喲!

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

中卷 一隻
芹菜 一把
小黃瓜 一根
蕃茄 兩顆
  • 1先將中卷切段 大小依個人喜好 芹菜切段 小黃瓜蕃茄切塊
  • 2熱油 蕃茄先下鍋炒 再加點水悶至蕃茄有點軟爛 之後加入小黃瓜跟中卷一起炒 中卷半熟時再加入芹菜一起翻炒
  • 3加少許鹽 (蕃茄本身就有點甜 就不需要加其他調味) 炒到芹菜稍微軟了即可盛盤
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2014/02/12 發表 4,717 瀏覽

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