香嫩蛋絲螞蟻上樹
描述
說到螞蟻上樹，它可是我小時候在學校營養午餐最喜歡吃的一道家常菜...我另外添加了蛋皮為整道菜更增添豐富色彩與香氣，軟Ｑ的細冬粉吸附滿香噴噴的高湯醬汁，配上下飯的紅燒肉末與滑嫩蛋皮，不小心就會吃了好幾碗飯呢！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
Jamie Lim
54
食譜
153
粉絲
習慣創新與傳統的碰撞，執著於人際與飲食的交流。不喜人工調味與油膩感，追求美味第一且營養俱全的質感家常料理；看親友們大快朵頤的表情，是我最大的成就感之一 非營利之私家食譜涵蓋「中台星馬泰法港西義德日印越韓」目標是期望把家打造成足以招待世界各地親友的私房咖啡館—更多料理待整理上傳，敬請期待 ^/^ #homecuisine #bowlroomtw_jl
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