DIY奶油糖碎粒

2014/02/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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奶油糖碎粒是做吐司,麵包,派的配角,常常看到和吃到,現在教你怎麼做吧!
*官網* 歡迎參觀;)
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食材 (10 人份 10 分鐘

低筋麵粉 100g
砂糖 50g
無鹽奶油 50g
  • 1 將無鹽奶油放於室溫軟化後加入砂糖拌勻
  • 2 將過篩後的麵粉放入拌好的奶油和糖
  • 3 用矽膠刮刀拌至碎粒狀即完成!做好的碎粒可儲存在冰箱等待備用.
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