腐皮青蔬花捲
描述
過年除了準備豐盛的魚肉海鮮等料理來慰勞辛苦一整年的家人，當然也要照顧長輩的口味，準備腐皮再捲上清淡多鮮蔬香煎，淋上一味搞定的穀盛壽喜燒醬乾燒做成的料理，再美美擺盤，簡單的10分鐘上菜，讓蔬食料理變的更豐盛美味!
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
-
將未炸的腐皮攤開成長片狀，將準備好的鮮蔬段擺入，再由腐皮捲尾慢慢的捲起成一個大捲狀
-
放入鍋中以少許的油香煎至微微金黃
-
準備好淋入適量的榖盛壽喜燒醬汁
-
轉小火讓腐皮捲充分吸收香甜的醬汁，腐皮蔬菜捲先煎放稍冷後再切圓片，裡面的青蔬食材較不易散開!
-
取出後待稍涼再切成一小小捲擺盤即可!
-
香香甜甜回甘的醬汁，不但能做出好吃的經典道地的壽喜燒，還能加點巧思變化更多美味喔!
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，免調味，
調理簡單，現在就上一家團聚的好味道，看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori歡迎加入QQ廚房一起享受料理!
https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
