老媽關東煮

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有空時媽媽都會煮上一鍋
在這溫暖的冬天來上一碗超溫馨

食材

蘿蔔(大) 2條
甜不辣 適量
豬血糕 適量
油豆腐 適量
貢丸 適量
柴魚片 適量
香菜 適量
醬料
番茄醬 3大匙
甜辣醬 3大匙
醬油膏 1大匙
1大匙
芡粉 適量
  • 1 將蘿蔔切大塊、其他材料切成適當大小
  • 2 滾一水鍋,將蘿蔔、柴魚片放入,滾後加入鹽調味,煮至蘿蔔熟透
  • 3 蘿蔔熟透後試湯頭的味道,再加入其餘材料煮滾即可
  • 4醬料材料全部放入鍋中(芡粉除外),再加入適量的水煮滾試味道再勾芡即可
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2014/01/28 發表 4,989 瀏覽

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