蔬菜煎餅

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只要把喜歡的蔬菜和麵粉和在一起就可以變出一道營養的點心了~

熱量
食材
全麥麵粉
30g
中筋麵粉
30g
太白粉
10g
牛奶
150cc
1顆
高麗菜絲
適量
魟蘿蔔絲
適量
小黃瓜絲
適量
  • 1
    將材料全部混合均勻
  • 2
    熱鍋加入適量的油,將麵糊到入煎至兩面焦黃即可盛盤
  • 3
    加上自己喜歡的醬料就可享用,我加上泰式甜辣醬口感還真不錯呢!你也可以加沙茶醬或甜辣醬,番茄醬相信會有不同的口感喔!
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小撇步

蔬菜及沾醬可以選用自己偏愛的

2014/01/24 發表 1.3 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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紅蘿蔔沒先蒸熟會不會太硬

8 months ago
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作者回應

刨絲或切薄絲其實很容易煎熟的。

8 months ago