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麥大叔
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番茄炒蛋

番茄炒蛋
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食材

步驟

  • 番茄切塊,但不要切太小塊

  • 倒入油番茄切丁下鍋拌炒,炒至番茄變軟,加入白和少許的鹽

  • 倒入事先準備好的太白粉水拌炒

  • 加入打好的雞蛋液,轉中火,等待雞蛋局部定型之後簡單拌炒,即可完成

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