紅酒燉肋排 紅酒不只可以燉牛肉,用豬肋排來烹調也很搭,紅酒經長時間的燉煮酒精已揮發,但肉卻非常的入味,手腳冰冷不敢喝酒的我,在寒冬裡來上一盤好暖心~ 喜歡請按『訂閱』...

紅酒燉肋排


甜姐兒玩廚藝
649 食譜 9,076 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

紅酒不只可以燉牛肉,用豬肋排來烹調也很搭,紅酒經長時間的燉煮酒精已揮發,但肉卻非常的入味,手腳冰冷不敢喝酒的我,在寒冬裡來上一盤好暖心~
喜歡請按『訂閱』支持呦
來♥甜姐兒玩廚藝♥尋找幸福滋味
https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141

份量
4 人份
時間
90 分鐘
食材
一瓶.約700-750cc
1斤
1小匙
1條
半顆
3顆
2片
適量
  • 1
    備齊材料
  • 2
    胡蘿蔔.洋蔥和豬肋排切成適當大小.
  • 3
    上述食材和蒜頭.月桂葉2片.塩1小匙.義大利綜合香料2小匙.紅酒一起醃一夜
  • 4
    豬肋排沾勻麵粉,鍋中放油煎至金黃色.
  • 5
    加入可果美蕃茄鍋高湯 200cc拌炒至香味溢出
  • 6
    加入原來的醃料及醃醬煮滾後蓋鍋蓋轉小火燉煮1小時或肉熟軟即可
小撇步

喜歡請按『訂閱』支持呦^^
來♥甜姐兒玩廚藝♥尋找幸福滋味
https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141

2014/01/22 發表 7,131 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
甜姐兒玩廚藝
649 食譜 9,076 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

便當壽喜燒普格義大利麵醬鳳梨酥壽司芒果3M真空保鮮盒芋頭蛋捲迷迭香洛神花早午餐微波爐奇異果鳳梨枸杞鮑魚燒肉史雲生雞湯檸檬芭樂秋葵南瓜濃湯水果奇亞籽泡麵獅王洗碗精滷味火龍果棉花糖飛利浦IH電子鍋水波爐鑄鐵鍋蜂蜜素食WMF快力鍋涼拌小黃瓜冰淇淋土豆披薩百香果牛肉麵Bosch廚師機減肥餐臭豆腐舒肥機馬卡龍拉麵紅豆虎牌電子鍋

 
禁止酒駕alcohol 「飲酒過量,有礙健康」