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Tiffany
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沙茶洋蔥燉牛肉

沙茶洋蔥燉牛肉

描述

洋蔥的甜和高鐵質的牛肉搭配沙茶醬;用電鍋就可以舞出一道美味的佳餚~

180 說讚

食材

步驟

  • 將洋蔥切絲,牛肉切片;番茄切丁備用

    洋蔥切絲,牛肉切片;番茄切丁備用

  • 熱鍋加入奶油,待奶油溶化後加入蒜片爆香;接著加入洋蔥拌和番茄繼續拌炒一番後將料呈入電鍋內鍋中

    熱鍋加入奶油,待奶油溶化後加入片爆香;接著加入洋蔥拌和番茄繼續拌炒一番後將料呈入電鍋內鍋中

  • 將牛肉片放入平底鍋煎至肉變白即可起鍋放入電鍋內鍋中,加入調味料稍微攪拌一下,外鍋加入一杯水即可按下烹煮

    將牛肉片放入平底鍋煎至肉變白即可起鍋放入電鍋內鍋中,加入調味料稍微攪拌一下,外鍋加入一杯水即可按下烹煮

  • 等電鍋跳起加入太白粉水攪拌一下蓋上鍋蓋悶個五分鐘即完成,配上白飯和荷包蛋就是美味的一餐

    等電鍋跳起加入太白粉水攪拌一下蓋上鍋蓋悶個五分鐘即完成,配上白飯和荷包蛋就是美味的一餐

小撇步

調味料可以個人口味自行調整
牛肉切片較容易軟

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