美味的蒜泥烘蝦
食材
蝦
半斤
蒜末
半小碗
米酒
少許
鹽
少許
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1 醃漬:將蝦剝除殼留頭尾,加上鹽及米酒抓醃
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2 撒料: 將蝦整齊排在盤子上,撒上蒜末(盤子最好使用可微波盤)
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3 微波: 包上保鮮膜用叉子戳2個洞透氣,打開時才不會燙傷;放入微波爐,強微波2-3分鐘 美味的蒜泥烘蝦就完成了,很簡單又容易做吧?
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