年菜~幸福久久合家歡【穀盛壽喜燒】

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這道肉捲搭配了脆口的杏鮑菇,讓肉吃起來爽口不乾澀,捲入補腎溫陽的韭菜花香氣十足,最後只要淋上榖盛【壽喜燒】,就讓美味輕鬆上桌囉^^

食材

火鍋肉片 150g
杏鮑菇 2條
韭菜花 適量
榖盛【壽喜燒】 一大匙
調味
榖盛【壽喜燒】 少許
米酒 一點點
  • 1杏鮑菇用刨刀削成片狀,韭菜花切段
  • 2肉片加入[醃料]拌勻(只要一點點)
  • 3肉片鋪上杏鮑菇放韭菜花捲起
  • 4用一點點油用中小火煎(蓋幾十秒鍋蓋)
  • 5至出水時,加一大匙榖盛【壽喜燒】拌勻
  • 6起鍋
  • 7淋上醬汁就完成了^^
  • 8榖盛【壽喜燒】 道地日式SUKIYAKI火鍋料理醬,無需高湯,免調味,只要淋上它,就可以享受原汁原味,鮮甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的湯頭,而且可輕鬆變化各種菜色哦^^
贊助

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康, 不含味素,防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 :http://pr.icook.tw/kokumori

2014/01/22 發表 4,067 瀏覽

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