鮮菇炒肉片『穀盛壽喜燒 』

2015/01/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
2,499 143 0 1

簡單的食材也用簡單的調味方式就能料理出一道下飯的料理.使用穀盛壽喜燒來做調味,真的方便又美味,只是用醃後的肉片來炒其他的食材,就很夠味.

食材 (2 人份 20 分鐘

梅花肉片 6片
杏鮑菇 一支
穀盛壽喜燒 2大匙
米酒 1大匙
蒜頭 1瓣
洋蔥 1/2顆
紅蘿蔔 些許
蔥段 數根
  • 1 準備材料前,肉片用壽喜燒及米酒先醃一下備用.
  • 2 洋蔥切片,蒜頭切片,紅蘿蔔切條狀,杏鮑菇切塊狀.
  • 3 起油鍋,小火先炒蒜片及洋蔥.
  • 4 洋蔥變有點透明色後,放進肉片續炒,
  • 5 放進紅蘿蔔,蔥段以及杏鮑菇續炒.
  • 6 杏鮑菇熟後,即可裝盤上桌.
贊助

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/kokumori_chef

更多食譜相關分類

共 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣