鮮菇炒肉片『穀盛壽喜燒 』
食材
梅花肉片
6片
杏鮑菇
一支
穀盛壽喜燒
2大匙
米酒
1大匙
蒜頭
1瓣
洋蔥
1/2顆
紅蘿蔔
些許
蔥段
數根
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1 準備材料前,肉片用壽喜燒及米酒先醃一下備用. -
2 洋蔥切片,蒜頭切片,紅蘿蔔切條狀,杏鮑菇切塊狀.
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3 起油鍋,小火先炒蒜片及洋蔥.
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4 洋蔥變有點透明色後,放進肉片續炒,
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5 放進紅蘿蔔,蔥段以及杏鮑菇續炒.
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6 杏鮑菇熟後,即可裝盤上桌.
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術，呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味，現在就上
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