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草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,626 粉絲

蔥捲豬梅花

蔥捲豬梅花

描述

甜甜鹹鹹的蔥捲肉,小朋友很愛喔!!

29 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將蔥切段,若蔥白太粗,可再剖半使用

    先將切段,若白太粗,可再剖半使用

  • 一片梅花肉片捲入5-6根

  • 捲好的接合面朝下放置

    捲好的接合面朝下放置

  • 乾鍋放入蔥肉捲(接合面朝下)
利用豬梅花本身的油脂將肉捲煎香

    乾鍋放入肉捲(接合面朝下) 利用豬梅花本身的油脂將肉捲煎香

  • 四面都煎香後,加入壽喜燒醬汁
這是懶人步驟,不用再其他調味

    四面都煎香後,加入壽喜燒醬汁 這是懶人步驟,不用再其他調味

  • 醬汁略為煮滾,就可起鍋嘍!!

    醬汁略為煮滾,就可起鍋嘍!!

小撇步

使用壽喜燒醬汁,就不用擔心調味太鹹或太甜
這是一道甜甜鹹鹹的下飯菜

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草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,626 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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