稻禾壽司

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隔夜冷飯微波加熱也可以喔,小朋友大朋友都很喜歡的稻禾壽司,短短數分鐘完成了.

食材

壽司醋作法
白糖 半瓶
適量
稻禾壽司
米飯 適量
豆皮 適量
黑芝麻 適量
  • 1 壽司醋作法留下醬菜小瓶子洗淨晾乾備用. 放入半瓶子的白糖,再將醋注滿,蓋上蓋子搖勻使糖化開.(存放到冰箱隨時可用.)
  • 2 稻禾壽司即使是隔夜冷飯,也可微波加熱後將糖醋拌入即可包壽司了.
  • 3 飯趁熱拌上壽司醋扇涼.包入豆皮後沾上黑芝麻. 短短數分鐘,稻禾壽司完成了。
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小撇步

涼伴小黃瓜或其它小菜,也很方便使用自製的[壽司醋作法].
醋飯用塑膠袋沾點油,將飯握成團較不易黏手.

2014/01/15 發表 1.1 萬 瀏覽

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