sulin 35 食譜 44 粉絲 追蹤 燒豆腐 描述 豆腐是經濟又營養的食材,不管是煎煮炒炸魯,都是很好的選擇,隨意用冰箱現有的材料,搭配點好看的顏色.又是一道好吃的配菜了. 288 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 豆腐 1 塊 紅蘿蔔 半條 肉片 適量 小黃瓜 半條 蒜末 少許 醬油或蠔油 適量 步驟 各項食材洗淨,切塊, 小黃瓜略以鹽稍淹後以清水再洗淨. 除小黃瓜外,所有食材入鍋煎,等紅蘿蔔軟化後, 加入醬油拌炒並加入少許水. 略收汁後加入小黃瓜拌勻. 起鍋裝盤即完成了燒豆腐了. 小撇步 1.除豆腐外,冰箱有的食材都可酌量加入. 2.買回的板豆腐可泡在鹽水裡冷藏. 6,302 瀏覽 2014/01/15 發表