燒豆腐
時間
10
分鐘
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1各項食材洗淨,切塊, 小黃瓜略以鹽稍淹後以清水再洗淨. -
2除小黃瓜外,所有食材入鍋煎,等紅蘿蔔軟化後, 加入醬油拌炒並加入少許水. 略收汁後加入小黃瓜拌勻.
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3起鍋裝盤即完成了燒豆腐了.
小撇步
1.除豆腐外,冰箱有的食材都可酌量加入.
2.買回的板豆腐可泡在鹽水裡冷藏.
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