燉番茄香草丸子早午餐 - 可果美番茄鍋高湯
酸酸甜甜的香草丸子好滋味，要準備的食材超級簡單，就可以有外面餐廳早午餐的效果，準備好跟我一起在家煮餐廳早午餐了嗎？
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食材
自製肉丸子
適量
可果美番茄鍋高湯
1大匙
水
2大匙
砂糖
少許
花椰菜、玉米
適量
馬鈴薯
1顆
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1 準備食材。 -
2 1. 將綠花椰、玉米、馬鈴薯一起放入熱水鍋燙熟。
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3 2.平底鍋放橄欖油、煎馬鈴薯，煎到外皮金黃酥脆。(盛盤後灑點黑胡椒)
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4 3.沿用上鍋，放入可果美番茄鍋高湯，再加水稀釋， 丟入肉丸子，再加一些糖 (自己試味道)，收汁完成。 自製肉丸子：http://pennyanita.blogspot.com/2014/01/meatball.html
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5
小撇步
自製肉丸子：http://pennyanita.blogspot.com/2014/01/meatball.html
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「簡單料理三步驟」更多高湯創意料理
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