masa老師+Lemon版的壽喜燒
因為自己很喜歡吃壽喜燒，再加上手邊有masa老師的書，就趁著天冷，就來試做看看好了~真的一做就上手喔~
食材
【醬汁】昆布醤油
6大匙
【醬汁】米酒
6大匙
【醬汁】冰糖
4大匙
【醬汁】味醂
2大匙
蔬菜（南瓜、高麗菜、金針菇...等）
看各人喜好
火鍋豬肉片
看各人喜好
豆腐
看各人喜好
洋蔥
半顆
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1 切菜 -
1 煎豆腐（建議買板豆腐），先稍微煎一下，會比較好吃
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2 調醬汁：把醬汁全部加在一起
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3 先下一點油炒洋蔥，洋蔥炒黃之後就可以炒豬肉，豬肉半熟後就可以下醬汁一起下去，加蔬菜下去煮到滾就可以吃了喔~
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