咖哩肉羹蛋煎麵 【可果美咖哩火鍋高湯】

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使用平底鍋來煎油麵,打上蛋花,有著蛋香與麵香。 這次使用[可果美咖哩火鍋高湯]來煮肉羹,讓調味更豐富有層次,很濃濃稠稠的湯汁,淋在煎著酥脆的蛋面上,ㄎㄚ ㄘ ㄎㄚ ㄘ的口感,好吃呀!! ^^

食材

綠花椰 數朵
煎蛋麵
油麵 10元
兩個
少許
兩大匙
咖哩肉羹
市售魚漿肉羹 一碗量
紅蘿蔔塊 兩大匙
白蘿蔔塊 三大匙
可果美咖哩火鍋高湯 三大匙
開水 100cc
  • 1 準備好食材,包含一包[可果美咖哩火鍋高湯]。
  • 2 嚴選五種蔬果精華,添加豐富的蔬果,可讓咖哩味道更鮮美,口感更溫醇。
  • 3 [可果美咖哩火鍋高湯]簡單料理3步驟。
  • 4 煎蛋麵先將油麵用開水燙一下,兩大匙油,將油麵放平底鍋煎一下,打上兩顆蛋花中加少許的鹽。放在油麵上煎到兩面金黃,蛋香與麵香結合。
  • 5 像這樣的酥脆。擺在盤上。
  • 6 咖哩肉羹~市售的魚漿肉羹與紅白蘿蔔塊,也是用開水燙熟。放平底鍋中,炒一下,加入三大匙的[可果美咖哩火鍋高湯],與100cc的水,煮開~
  • 7 燒的香香的,濃濃稠稠的。
  • 8 放在咖哩肉羹放在煎蛋麵上,加上燙好的綠花椰。即可上桌^^
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小撇步

「簡單料理三步驟」更多高湯創意料理
請到可果美火鍋高湯活動網站:http://pr.icook.tw/kagome/

2014/01/13 發表 3,330 瀏覽

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