焗烤起司白蝦
焗烤起司白蝦
收藏 161
留言 0
有 1 人跟著做
吃不到沙的蝦子~簡單就能料理~
新東洋養殖場網站
http://www.sty.idv.tw/
新東洋粉絲團https://www.facebook.com/styfarm
線上預購 http://goo.gl/CaiFC
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
新東洋急凍白蝦(特大)
8尾
蒜頭
5顆
香菜
3顆
海鹽
1小匙
橄欖油
3匙
起司片
2片
起司絲
5大匙
-
1將白蝦剝殼切背,留下頭尾不剝備用! -
2將剝好的蝦子淋上橄欖油與鹽巴用手抓勻後放置瓷盤上，再灑上黑胡椒粒與蒜末!
-
3進入烤箱~調至200度~15分鐘!
-
4而後取出磁盤，將蝦子翻面，鋪上起司片與比薩用起司絲，再送入烤箱5分鐘!
-
55分鐘後取出磁盤將香菜段鋪上即完成!
贊助
小撇步
1.蝦子切背用意是讓蝦子能入味!
2.可加入揉碎的洋芋片增加口感!
3.可把蝦的劍額利刺剪掉!
4.要注意在烤箱時起司是否烤焦!