焗烤起司白蝦

157 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

吃不到沙的蝦子~簡單就能料理~
新東洋養殖場網站
http://www.sty.idv.tw/
新東洋粉絲團https://www.facebook.com/styfarm
線上預購 http://goo.gl/CaiFC

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

新東洋急凍白蝦(特大) 8尾
蒜頭 5顆
香菜 3顆
海鹽 1小匙
橄欖油 3匙
起司片 2片
起司絲 5大匙
  • 1 將白蝦剝殼切背,留下頭尾不剝備用!
  • 2 將剝好的蝦子淋上橄欖油與鹽巴用手抓勻後放置瓷盤上,再灑上黑胡椒粒與蒜末!
  • 3 進入烤箱~調至200度~15分鐘!
  • 4 而後取出磁盤,將蝦子翻面,鋪上起司片與比薩用起司絲,再送入烤箱5分鐘!
  • 5 5分鐘後取出磁盤將香菜段鋪上即完成!
贊助

小撇步

1.蝦子切背用意是讓蝦子能入味!
2.可加入揉碎的洋芋片增加口感!
3.可把蝦的劍額利刺剪掉!
4.要注意在烤箱時起司是否烤焦!

2014/01/11 發表 5,018 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣