Adonis Huang 19 食譜 105 粉絲 追蹤 巧克力餅 描述 味道香濃的巧克力餅乾~送禮自用兩相宜唷~ #素食 #蔬食 1,211 說讚 10 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 80克 低筋麵粉 100克 巧克力 70克 糖 40克 可可粉 20克 步驟 無鹽奶油加糖打發 可可粉和隔水加熱融化的巧克力加入作法1 加入過篩的低筋麵粉~塑形成方條狀用保鮮膜包起來放冰箱30分鐘 拿出冰箱開始切片(約0.5公分厚度)~用烤箱175度烤30~40分鐘 小撇步 餅乾用低溫烤時間拉長~質地會比較硬脆~奶油多溫度高時間短會比較酥~大家可以依自己喜歡的口感調整哩~ 2.5 萬 瀏覽 2014/01/08 發表