蕃茄蛤蜊砂鍋粥 [可果美蕃茄鍋高湯]

anny
110 食譜 265 粉絲

描述

砂鍋的材質天然,保溫效果佳,非常適合拿來煲煮粥品,在冷颼颼的冬季裡來碗暖呼呼的砂鍋粥,就是我的"小確幸"喔!!
這次我利用可果美"偷吃步"的方式,省去熬煮高湯的麻煩步驟~利用[可果美蕃茄鍋高湯]只要輕鬆幾步驟就完成囉~一起動手做做看吧^o^

份量

3 人份

食材

1杯
6杯
500g
1顆
適量
適量
3片

步驟

  • 將白米洗淨,泡水2小時後,瀝乾水份加入一小匙油拌勻,再來將砂鍋加水煮滾,加入白米與薑片開始煮沸後轉小火慢煮,中途要記得不時用湯匙攪動防止米粒黏鍋喔~

    將白米洗淨,泡水2小時後,瀝乾水份加入一小匙油拌勻,再來將砂鍋加水煮滾,加入白米與薑片開始煮沸後轉小火慢煮,中途要記得不時用湯匙攪動防止米粒黏鍋喔~

  • 將買回來的蛤蜊吐沙洗淨,蕃茄切丁,羅勒切末備用~

    將買回來的蛤蜊吐沙洗淨,蕃茄切丁,羅勒切末備用~

  • 白粥煮約1小時後,加入1杯可果美蕃茄鍋高湯、蕃茄丁,續煮至滾~

    白粥煮約1小時後,加入1杯可果美蕃茄鍋高湯、蕃茄丁,續煮至滾~

  • 最後加入蛤蜊煮開,即可關火,依個人喜好灑上白胡椒、羅勒葉~

    最後加入蛤蜊煮開,即可關火,依個人喜好灑上白胡椒、羅勒葉~

  • 趁熱^o^上桌品嚐囉~

    趁熱^o^上桌品嚐囉~

小撇步

「簡單料理三步驟」更多高湯創意料理
請到可果美火鍋高湯活動網站:http://pr.icook.tw/kagome/

5,437 瀏覽
分享至:
avatar
anny 110 食譜 265 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

薑母鴨 綠花椰菜 麵疙撘 芥菜 紅蘿蔔 芋頭 苦瓜排骨湯 豬肝湯 鱸魚湯 鮮奶油 地瓜球 酸菜白肉鍋 氣炸鍋 家常菜 包子 萬聖節餅乾 臭臭鍋 麻婆豆腐 三杯雞 螃蟹 早餐 回鍋肉 羊肉爐 高麗菜 南瓜饅頭 藥燉排骨 生菜沙拉 四季豆 松阪豬 起司鍋 山藥排骨湯 電鍋 蛋糕 白蘿蔔 白菜 雞胸肉 雞湯 雞蛋豆腐 巫婆手指餅乾 磅蛋糕 麻油 吐司 餅乾 娃娃菜 泡菜煎餅 吻仔魚 螞蟻上樹 三杯杏鮑菇