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柳丁豬肉三明治

Name: 柳丁豬肉三明治 by 家樂福廚房
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 柳丁 1顆; 家樂福嚴選里肌肉 1片; 白吐司 適量; [醃肉料]大蒜 適量; [醃肉料]醬油 適量; 油 適量; 萵苣 適量; [蜂蜜芥末醬材料]黃芥末醬 適量; [蜂蜜芥末醬材料]家樂福芥末籽醬 適量; [蜂蜜芥末醬材料]卡夫牌美奶滋 適量; [蜂蜜芥末醬材料]蜂蜜 適量

描述

香濃的芥末籽醬加上鮮甜柳丁與豬肉三明治，好吃無負擔！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

55 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

柳丁

1顆
家樂福嚴選里肌肉

1片
白吐司

適量
油

適量
萵苣

適量

醃肉料

大蒜

適量
醬油

適量

蜂蜜芥末醬材料

黃芥末醬

適量
家樂福芥末籽醬

適量
卡夫牌美奶滋

適量
蜂蜜

適量

步驟

將「家樂福嚴選里肌肉」用少許醬油、拍碎的大蒜醃一下。
醃肉的期間，來調製「蜂蜜芥末醬」，調法為1湯匙蜂蜜、1湯匙「家樂福芥末籽醬」、1湯匙黃芥末醬、3湯匙卡夫牌美奶滋混合均勻就完成了。
調好蜂蜜芥末醬後開始煎肉，熱鍋後下少許油，接著將肉片煎熟夾起。
萵苣洗淨備用；柳丁切1公分薄片後剪掉外圍的柳丁皮備用。
三明治堆疊依序為：白吐司+煎肉+蜂蜜芥末醬+白吐司+萵苣葉+柳丁片+白吐司，堆好後，用刀切去吐司邊，接著斜角對切即完成。

小撇步

台式美奶滋偏甜，調起來味道沒那麼好，請務必使用顏色偏白、味道比較不甜的歐美風格美奶滋，例如：卡夫牌美奶滋，調出來的蜂蜜芥末醬味道才會對。

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2014/01/07 發表

家樂福廚房 714 食譜 6,979 粉絲

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